2015-08-19

Kuiva-ainekaapin luomut

luomuruokaa

Siivoilin kuiva-ainekaappia ja päätin taas kuvata kaikki sen hyllyn luomu elintarvikkeet. Niin. Oli siellä hyllyllä niitä ei luomujakin, kuten näkkileipää, talkkunaa ja 10-vuotta kaaissa maannut lasagnelevy paketti. Ylimmällä hyllyllä on myös miehen retkiruuat, jotka on myös vararuokana, jos tulee ydinsota ja maailma räjähtää. ;) Ei vaan... Kai se on silti hyvä olla jotain hätävara ruokia, jos vaikka on unohtanut käydä kaupassa, tai tulee yhtäkkiä hirvee hinku lähteä viikoksi mettäreissulle :D

Kuvasta puuttu muuten luomuna ainakin vielä kaurapuuro, mysli, maissimurot, ja mausteet, jotka on säilötty eri kaappiin...

Myönnän, että pastan laatua voisi parantaa ja vaihtaa ne mielummin vaikka spelttiin, mutta luomu täyjyvävehnä saa nyt kelvata. Tölkkipavut on myös hieman kyseenalainen valinta, sillä tölkeistä voi irrota bisofenoli-A:ta, jolla koitetaan suojata tölkkiä ruostumiselta. Enemmän sitä on muistaakseni esimerkiksi tomaattisäilykkeissä, jotka vaatii erityisen pinnotteen tölkin sisäpuolelle, ettei tomaatin hapot syövytä tölkkiä pilalle. Säilykkeitä valitessa olisi siis hyvä suosia varmaankin lasia....

Kuiva-ainekaappimme sisältö on kuitenkin ehkä hyvä esimerkki siitä, miten siirrytään todella pienellä budjetilla luomuun. Tästä on pikkuhiljaa hyvä alkaa parantaa myös laatua... Kuiva-ainekaapin läpi käyminen on muutenkin ihan hyvä juttu, sillä meiltä on näköjään meinaan hunaja loppu :O

<3 Riina

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti