2015-03-09

Tulevaisuuden ruuantuotanto (ja menneisyyden)

On jotenkin surkuhupaisaa, kuinka paljon pieni ihminen tekeekään  puutarhansa takia töitä. Kesä menee kastellessa kukkapenkkejä ja nyppiessä kasvimaalta rikkaruohoja. Sitä ennen olemme raivanneet tontilta kaiken. Puut on kaadettu ja maanpintakasvit hävitetty. Lopulta edessämme on savinen, kova maa, joka kiljuu ravinteita ja jolle ei tunnu riittävän mikään. Tuhohyönteiset on jokaisen kesän itkun aihe. Olemme luoneet itsellemme orjatyölaitoksen omaan kotiimme, eikä mikään työ siinä vaiheessa riitä.

Uskon, että oman puutarhan voi suunnitella ihmisystävälliseminkin. Menkää ihmiset metsään! Ei siellä käy kukaan kastelemassa mustikkamättäitä, tai lisäämässä purkista lannotteita. Uskonkin, että metsäpuutarha ja ruokametsä on vahvasti päivän sana. Oikeastaan sama pätee miltein jokaiseen asiaan mitä teemme; Kun olemme tehneet itsestämme tarpeettomia, olemme onnistuneet!

- Riina

http://www.visili.fi/fi/julkaisu/riippumaton-puutarha-teollisen-ruoantuotannon-romahdus-ja-permakulttuurin-perusteet
http://wikikko.info/wiki/Mets%C3%A4puutarha
https://pohjoinenpermakulttuuri.wordpress.com/

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti