2014-07-31

Limanen asfaltti ja syrjähyppy.

syrjähyppy vuohenjuusto

Syrjähyppy vuohenjuusto, Tilakauppa


Ilma oli  syksyinen myrskyn jäljiltä. Sorsapuistossa oli kaatuneita puita ja asfaltti oli limainen, kun sade oli huuhtonut lehtiä ja liejua kaduille. Kävin hakemassa Tilakaupasta ihanaa Syrjähyppy vuohenjuustoa! Mukaan lähti vihdoin myös tuorekurkumaa ja ihania edullisia tomaatteja. Tomaatit oli 2-luokkaa, muttei niissä ollut kyllä mitään vikaa. Väärän kokoisia kai... 

-Riina

2014-07-30

Itkua, kirjoja ja pesä

Sammon kirjasto, Tampereen kirjasto

Tänään hetken itketti, väsytti ja turhautti, kun  en vaan aina osaa käyttäytyä niin, kuin haluaisin. Katselen kateellisena tyynen harmoonisia äitihahmoja, jotka vain käden liikkeellä ja lempeällä hymyllä saa lapsensa parijonoon. No heh!

Onneksi päästiin kuitenkin neidin kanssa kaksin kirjastoon. Sammon kirjastossa on muuten  tosi kiva leikkinurkka. Muutenkin on ihanaa, että kirjasto on niin lähellä.  Tuli silti kahmittua taas F:n kanssa niin monta kirjaa, ettei kaikki mahtunut kirjastokassiin.


Muksut teki lattialle pesän ja kaivautui peittojen alle, joten loppujen lopuksi ihan kiva päivä kuitenkin... 

-R


Saaristolaisleipää ja kraavilohta

saaristolaisleipä, Lähiruokapuoti Lempi

kraavilohi,  saaristolaisleipä


Lähiruokapuoti Lempi

Hain tänään Lähiruokapuoti Lempistä ihanaa saaristolaisleipää. Se on todella tuhtia ja ihanan makuista! Ruis- ja vehnäjauhot ovat luomua, mutta mallas ihan tavanomaisesti tuotettua. Ihana leipä tehdään paikanpäällä. Lähikaupasta oli pakko hakea kraavilohta kylkeen. Niin hyvää!

Paas poiketen!

- Riina

2014-07-28

Maustepiilo

maustelaatikko

Yks joulu sain siskolta joululahjani pakattuna suloiseen laatikkoon. Siellä täällä, sikin sokin olevat maustepussit löysivät nopeasti paikkansa kukkalaatikosta. Aika ihana!

Meillä on hävettävän vähän luomumausteita, mutta silloin kun raaskin, niin kauppakassiin tipahtaa niitäkin. Chilit saa onneksi omasta takaa ja niistä ainakin tietää, millä ne kasvaa.. Ikkunalaudalla kasvaa  myös minttu ja basilika. Kaapista löytyy pari luomumaustetta; rosmariini ja lakritsijuuri. Luomumausteiden valikoima alkaa onneksi olla aika hyvä jo Prismassakin. Tilakaupasta sen sijaan sai välillä tuoretta luomukurkumaa, jolla voi kaiken muun lisäksi valkaista vaikka hampaat!

Mausteisin terkuin:

- Riina

Robotteja ja rakkautta

robottiasu, robottipaja

Pelle kissing mimosa


Käytiin eilen kirjastonpuistossa F:n kanssa. Päästiin piknikille hulvattoman Pelle Mimosan kanssa. ja siellä oli kuulkaas rakkautta ilmassa!

Nurmelle oli levitetty pahvilaatikoita,  joista sai rakentaa ihan oman robottiasun. Tyttäreni robotti F3 suoritti kaiken päätteeksi robottidiblominkin. Oltais varmaan kauemminkin viihdytty, mutta akoi paahteessa olla niin lits läts olo, että suunnattiin tripin voimalla kotiin.

-Riina

2014-07-22

Kotimaiset (luomu) tekstiilikuidut

Kotimaiset kankaat, kotimainen tekstiiliteollisuus

Kotimaisten tekstiilikuitujen tuotanto on varsin vähäistä ja keskittyy lähinnä villan tuotantoon. Silti meillä on muutamia muitakin vaihtoehtoja, joita olisi  ilmastomme kannaltakin mahdollista tuottaa myös täällä Suomessa. Tekstiilikuitujen tuotantoproseseihin liittyy kuitenkin usein epäekologisia piirteitä, kuten puuvillan tuotannossa tarvittavan veden määrä.

Kiinnostuin itse kotimaisten luomu-tekstiilikuitujen mahdollisuuksista v.2009, kun aloin haaveilemaan omasta yrityksestä. Tällä hetkellä lepotilassa oleva yritykseni kuitenkin on keskittynyt pelkästään luomulampaiden villaan muiden materiaalien saannin hankaluuden vuoksi.

Suomessa voidaan kasvattaa/tuottaa villan lisäksi ainakin seuraavia tekstiilikuituja. 

Pellava
Nokkonen 
Hamppu 
Tupasvilla

Ihania luonnonkuituja kaikki tyynni!

Kotimainen pellava kangas, pellavan kasvatus, pellavalakanat


Kuitupellavan tuotanto


Pääosa miltein olemattomasta kotimaisesta pellavakuidun viljelystä on keskittynyt Pohjanmaalle. Käytännössä kaikki Suomessa myytävä pellava on kuitenkin tuontitavataa.  Esimerkiksi Jokipiin pellavan kuidut ja lanka tuotetaan länsi-euroopassa. Pellava on ollut meille kuitenkin tärkeä vientituote 1700-luvulla, mutta nikeltynyt sittemmin pahasti. Suurimmat ongelmat on jatkojalostuksessa.

Pellava saattaa kasvatuskauden alussa tarvita runsaammin vettä, mutta pärjää muutoin ilman keinokastelua. Kasvi nauttii kuohkeasta multamaasta, mutta maan ei tarvitse olla kovin ravinteikasta. Kova savimaa sen sijaan sopii pellavalle huonommin. Viljelykierto on pellavan viljelyssä tärkeää. 

Kuidut sijaitsevat kasvin varren uloiman kerroksen ja puumaisen sydämmen välissä.Kuitujen irrottaminen kasvista on kuitenkin hankalaa ja se vaatii pitkän liotuksen.  Yksi vaihtoehto on jättää pellavat kostealle nurmelle syyssateilla muutamaksi viikoksi. Teollisessa pellavakuidun irrottamisessa voidaan käyttää myös entsyymejä, joka säästää aikaa. Perinteinen rantavedessä liottaminen sen sijaan saattaa rehevöittää vesistöä.

Pellavan ominaisuudet ja käyttömahdollisuudet


Kuidun osuus kasvista on n. 20%. Varsinaisen pitkän avinakuidun osuus on aika pieni, mutta lyhyempi kuitu voidaan käyttää esimerkiksi lämmöneristeisiin, kasvatusalustoihin ja sellumassoihin. Pitkän "hienon" kuidun pituus voi olla jopa 40cm ja ennen vanhaan laskiaisena toivottiinkin "pitkiä pellavia". Mitä pidemmälle laskiaisena laskettiin, sen pidempiä pellavia tulisi.

 Pellavakuidun hyödyntäminen on  melko vaivalloista ja siihen liittyy monta vaihetta: Nyhtäminnen, rohkiminen, liottaminen, loukutus, lihtaaminen ja häkilöinti.  Pellavan teollisessa käsittelyssä monia vaiheita voi kuitenkin yhdistää.

Pellava on luja ja pitkä kuitu , jolla on hyvä lämmönjohtokyky. Se on hyvin rypistyvä ja jäykkä materiaali, mutta rypistyvyys voidaan nähdä myös hyveenä. Pellava imee hyvin kosteutta ja se ei varaudu sähköisesti.  Pellava on loistava ja varsin trendikäs materiaali vuodevaate- ja saunatekstiileihin ja kaunis ja pitkäikäinen sisustustekstiilimateriaali muutoinkin. Pellavaa on vaikeampi valkaista, kun puuvillaa.

Harmi vaan, ettei Suomessa ei ole tällä hetkellä sertifikointia luomukuitujen tuotannolle.

Pellava on silti ihan lemppari materiaalini ja haaveilen pellavaisista pussilakanoista. Yhden aluslakanan ostin muutama vuosi sitten "Pellava Heikiltä" Tammelantorilta.